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  単行本/ ビジネス書




「肉ひと筋」で、勝つ。  
『いきなり!ステーキ』と一瀬邦夫
ニクヒトスジデ カツ
著者:尾崎 弘之  

■ISBNコード: 978-4-08-786070-2
■判型/総ページ数: 四六判/192ページ
■定価: 1,400円(本体)+税
■発売日: 2016年8月5日

内容紹介

大人気の『いきなり!ステーキ』を軸に、外食上場企業2年連続売上伸び率No.1と快進撃中の(株)ペッパーフードサービスを率いる一瀬邦夫社長のビジネス哲学を分析、成功の秘訣を探る。

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