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  新書/ インターナショナル新書


戦争と農業  
センソウトノウギョウ
著者:藤原 辰史  

■ISBNコード: 978-4-7976-8015-7
■判型/総ページ数: 新書判/208ページ
■定価: 720円(本体)+税
■発売日: 2017年10月6日
■発行元: 集英社インターナショナル

内容紹介

トラクターと戦車、化学肥料と火薬、農薬と毒ガス。農業を変えた発明は、戦争のあり方をも変えた。増大する人口を支えるシステムの闇に光を当て、飽食と飢餓の狭間で、危機に瀕した食の本質を考える。

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