書誌情報

集英社文庫(日本)

おいしい旅錦市場の木の葉丼とは何か

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著者

著者:太田 和彦

あらすじ・概要

日本全国を食べ歩き飲み歩いた著者が礼賛する「おいしい」が満載のエッセイ。京都・松本・浜松・神戸・盛岡・東京で出会った、話題の店、隠れた名店の美味絶品をカラー写真で紹介!(解説/井川直子)