あらすじ・概要

【1％にすべてを賭けろ！】味平と練二が勝負する“荒磯の板場”とは、荒波の船上で調理をする板場のことだった！　深夜、単身で荒磯の板場へ下見に乗りだした味平だったが、船が転覆してしまう…。味平の身を案じて荒磯の板場を見に来た父・松造に救われた味平は、その時、何かのひらめきを掴んでいて…!?　「週刊少年ジャンプ」に連載された伝説の料理マンガ・第12巻！

カバー　1
目次　6
危険な船出の巻　8
勝負に命を！　の巻　46
因縁の対決の巻　85
練二堂どう！　の巻　151
奥付　175